치앙마이 님만해민 카페 Roast8ry Lab 로스터리8 내돈내산 후기

안녕하세요~ 오늘도 힐링하는 삶을 기록중입니당💕

 

오늘은 치앙마이 님만해민 카페 Roast8ry Lab 로스터리8 내돈내산 후기를 남겨보려고 합니다.

 

치앙마이는 커피산지다 보니까 확실히 여러 카페가 많은데요

 

그중에서도 치앙마이에서 제일 현대적으로 번화한 님만해민 쪽은 성수동이나 연남동에 있을 거 같은 디자인의 카페들이 꽤 많이 있어요.

 

오늘 소개할 치앙마이 님만해민 카페 Roast8ry Lab 로스터리8은 치앙마이 님만해민에만 3개 정도의 매장이 있는 카페인데요. 

 

구글맵 평점은 4.4고 리뷰는 2천개 넘게 있는 치앙마이의 유명 카페에요.

구글맵

 

치앙마이 님만해민 카페 Roast8ry Lab 로스터리8 랩은 

 

외부좌석과 내부좌석 이런 구조로 되어있는데, 확실히 더운 동남아 답게 야외좌석도 자리가 꽤 많고, 풀이 많아서 밖에 앉는 사람들도 많았어요.

 

근데 저희는 더워서 안으로 ㅋㅋㅋ 바로 들어갔어요 

입구

 

근데 저 로고 어디서 많이 본거 같지 않나요?

 

별이 들어가고 R이 붙은 저 로고가 어디서 많이 봤다 했는데 스타벅스 리저브 ㅋㅋㅋ 로고 느낌이 많이 나더라구요.

 

근데 찾아보니까 2011년에 만들어진 브랜드라고 하는데...

 

리저브가 뭐 여기를 참고한건지 뭔지는 모르겠지만 어쨌든 스벅 리저브랑 로고가 비슷했어요.

 

야외좌석

 

메뉴판입니다.

 

세계 바리스타 대회에서 상받은 곳이라 그런지 

 

일단 첫페이지 부터 월드 바리스타 챔피언 메뉴가 딱 있었어요.

 

여기는 상받는게 하도 많아서 뭘 골라도 괜찮아 보였는데, 라떼 아트에서도 상받고, 경력이 화려하더라구요.

 

상받은게 많다

 

그리고 사탄라떼나 저 해골모양 컵에 담긴 커피도 

 

현지인들이 많이 마시더라구요.

 

그러고 보니 여기 다른 카페에 가도 저 해골 모양 음료가 꽤 있었는데, 현지인들이 좋아하는 감성인거 같아요.

다른 시그니처 음료들

 

그 외에도 여러 메뉴들이 있었어요.

메뉴들

 

매장 안에는 오픈된 카페 건설 인테리어라서 

 

성수동이나 연남동에서 아주 많이 보던 인스타 감성이 보였어요.

카페

 

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로고나 컵 그리고 색상이 아무리 봐도 스타벅스 리저브 느낌이 많이 났어요.

스벅리저브 느낌이 강하다

 

저희는 라떼아트 챔피언이라길래 카페라떼 1개를 시켰는데요.

 

치앙마이에는 유명한 카페가 하도 많아서 카페인 총량의 법칙 때문에 1잔만 시켰어요. 다른 카페도 가야하기 때문에, 

 

카페라떼가 나왔는데요. 

 

라떼 아트가 화려했어요

 

한국 라떼 아트는 보통 주전자 한번으로 그림 한개를 그리는 경우가 많은데 여기는 그림 여러개가 나오는 것을 보니, 

 

꽤 실력이 있는 느낌이었습니다.

라떼아트 고난이도 같다

 

보통 비주얼이 좋으면 커피의 맛은 떨어지는 경우가 많아서 걱정했는데요.

 

치앙마이 님만해민 카페 Roast8ry Lab 로스터리8의 커피 맛은 너무 좋았어요

 

원래 라떼 종류에서 밍밍한 맛이 나는 것을 너무 싫어하는데, 여기는 라떼 맛집이었습니다.

 

커피맛이 진하고 좋고 우유의 고소한 맛도 강해서, 진한 라떼맛이라 딱 제 스타일이었어요.

라떼 맛집

 

커피 맛집답게 

 

따로 로스팅된 원두도 팔고 있었어요.

 

원두도 판다

 

치앙마이 님만해민 카페 Roast8ry Lab 로스터리8 총평을 해보면, 

 

확실히 여러 수상경력이 많던 근본있는 치앙마이 카페다 보니, 확실히 커피 맛이 좋았습니다.

 

이게 더울 때 핫을 먹으면 보통 맛이 덜 맛있게 느껴지는 경우가 많음에도 불구하고, 꽤 맛있게 느꼈어요.

 

아마 추운날 한국에서 이정도 마시면 바로 재방문 여러번 하는 카페였을 거 같아요.

 

커피 확실히 맛있었습니다.

 

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