안녕하세요~ 오늘도 힐링하는 삶을 기록중입니당💕
오늘은 한남동 참치 맛집 <마구로센>을 리뷰 하려고 합니다~
보통 서울에서 참치집에 방문하면 냉동 참치를 먹을 수 밖엔 없었는데요~
전에 스페인 여행 갔을 때, 생참치를 한번 먹어본 적이 있었는데 지금까지 먹었던 냉동과는 전혀 다른 엄청 부드러운 맛이었어요~
한국에서는 생참치를 파는 곳을 찾기가 어려웠었는데, 여기 마구로센은 냉동 참치가 아닌 생참치를 사용하고 있어서 방문전에 더 기대가 되었습니당~~
여기는 나인원한남하고 한남동 순천향대병원 사이에 있어, 서울 어디서도 접근성이 좋은거 같아요~
저희는 차로 이동해서 발렛비 3천원 내고 맡겼습니다~
미리 룸으로 예약해서, 안내를 받았구요~
방은 깔끔하고 조용해서 좋았습니당~
메뉴는 참치사시미 코스B를 주문했구요~
여기는 무한리필은 아니고, 1차 2차 3차에 세번에 걸쳐 오마카세 처럼 생참치 사시미가 제공되는 형태입니다~
1차 사시미 코스가 나왔구요~
이건 기존 특선 코스 사시미 라고 합니다.
오도로 주도로 배꼽살 아카미 등 다양한 부위를 먹을 수 있었고, 생참치라 더욱 식감이 부드럽고 맛있었어여~~
참치 윤기 보이시나요~ 2차 사시미 입니다~
오도로부터 배꼽살 가마도로 날개가마살 등 특수부위 위주로 내어주십니당~
생와사비랑 기름진 오도로랑 해서 딱 먹으면 입에서 참치 풍미가 진하게 나타납니당~~~
마지막 3차 사시미가 나왔습니다~
네기도로와 참치육회 등 특수한 부위 위주로 나왔던거 같아요~ 특히 참치육회를 처음 먹어봤는데 맛있었어요~
간단하게 밑반찬 소개하자면 오징어 탕수육, 참치머리조림 등이 나오는데, 전부 다 맛있었어요~~
총평을 하자면, 일반 냉동 참치가 아닌 생참치를 한남동 한복판에서 나름 합리적인 가격에 먹을 수 있어 좋았습니다~
특히 부위 자체를 좋은 부위만 주셔서 오히려 기름져서 많이 못먹겠더라구요~ 무한리필집에서 저렴한 부위로 양만 많이 하는거 보다 훨씬 더 좋았던거 같습니다~
한남동에서 술한잔 마시기 참 좋은 공간이라 생각합니다~
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