안국역 맛집 도마 유즈라멘 내돈내산 후기(시오라멘 찐맛집)

안녕하세요~ 오늘도 힐링하는 삶을 기록중입니당💕

오늘은 안국역 맛집 도마 유즈라멘 내돈내산 리뷰를 해보려고 합니다. 

 

결론부터 말씀드리면, 여기는 무조건 재방문 필수구요~ 

라멘 땡길 때 여러번 방문할 거 같아요~ 

 

보통 한국에서 제일 대중적인 일본 라멘이라고 하면, 보통 돈코츠라멘이 제일 많은거 같아요~ 

아마 돼지국밥이나 사골곰탕 등 한국인 입맛에 제일 잘 맞는 라멘이라 그렇지 않을까 싶은데요~ 

그래서 그런지 한국에서 유명한 일본 라멘집은 대부분 돈코츠라멘이 주로 메인이었던거 같아요~ 

 

오늘 소개할 안국역 맛집 도마 유즈라멘은 메인 라멘이 유즈 시오라멘이었습니다~

여기서 유즈는 유자, 시오는 소금이에요~ 

 

기름지지 않아서 깔끔한 국물에 은은한 유자향이 살짝 나면서,

일단 면도 100% 자가제면, 엄청 큰 이베리코 차슈에 루꼴라 토핑까지 올라가는데요~ 

 

음식 먹기 전에 설명만 봤을 때는 이게 뭘까? 싶기도 하겠지만, 

일단 먹어보는 순간 너무 맛있게 먹었어요~ 

 

그리고 무엇보다 면과 육수는 계속 무한리필이 되고, 면 1인분 0.5인분 이런식으로 리필이 되는 것도 참 좋았어요~ 

저희도 0.5인분 리필해서 먹었습니다~

 

영업시간 / 위치 그리고 주문방법

위치 : 서울 종로구 북촌로2길 14 유즈라멘 3호선 안국역 3번 출구에서 138m

영업시간 : 화~일 11:30~21:30, 15:00~17:00 브레이크타임, 월요일 휴무, 설날, 추석 당일 휴무 

 

주문방법 : 키오스크를 통한 선불 결제 시스템

키오스크를 통해서 선주문하고 나오는 영수증을 앞에 있는 직원에게 주면 웨이팅 시작

자세한 내용은 아래 사진에 잘 쓰여있구요~ 저희는 앞에 한 10팀 정도 있었는데, 꽤 빠르게 줄이 빠졌어요~ 

내부사진

매장 공간이 꽤 크고 인테리어가 특이합니다~ 

 

뭔가 고깃집이나 전에 한옥 카페 같은걸 그대로 사용하시는 거 같구 개인적으론 저 의자가 인상깊었어요~

라멘집에서 안쓸거 같은 사무용 이라고 하기도 애매한 의자가 있어서 재밌었는데, 

저희는 저기 앉지는 못하고 왼쪽 다찌자리에 앉았습니다~

메인 메뉴

저희는 매운 유즈시오라멘, 기본 유즈시오라멘 이렇게 1개씩 주문했습니다~ 

 

유즈가 호불호가 있을 수 있어 유자향이 싫으신 분들을 위해

애초에 키오스크에서 주문할 때 빼고 주문할 수 있게 두셨더라구요~ 

 

근데 저희는 오늘 방문이 처음이라, 일단 기본으로 믿고 갔습니다~ 

 

반응형

기본 유즈시오라멘이 나왔습니다~ 

 

나오자마자 향긋하고 은은한 유자향이 살짝 나면서 라멘향이 나는데 이게 너무 좋았어요~ 

그리고 챠슈도 두툼하고 큼직해서 바로 먹고싶었어요~ 

 

그리고 도마 유즈라멘의 핵심은 저 자가제면하는 면인거 같아요~

적당히 쫄깃하고 식감이 진짜 너무 좋아요~ 

 

이게 유명한 라멘집들 중에도 시판 면을 쓰면 아무래도 덜 믿음이 가는데, 여기는 자가제면 면발이 미쳤습니다~ 

 

특이하게 일본 라멘이 루꼴라가 들어가는 것도 좋았습니다~

 

그래서 사람이 바글바글하게 많은거 같아요~

다음은 매운 유즈시오라멘이 나왔습니다~

 

매운 유즈시오라멘 역시 유자향이 살짝 나면서 매콤한 맛이 어우러 지는데, 존맛이에요~

그리고 개인적으로 라멘에 죽순 고명 올라가는거 좋아하는데, 여기는 넣어줘서 좋았어요~

 

매운 유즈시오라멘도 엄청 맛있었습니다~

이렇게 테이블마다 디테일하게 설명이 잘 쓰여져 있구요~ 

 

직원분들도 전부 친절했습니다~ 

이렇게 테이블마다 유자 착즙액이 올려져 있는데,

 

저는 유자향이 좋아서 리필한 면에는 유자착즙액 더 넣어서 먹었는데, 이것도 또 맛있더라구요~

똠양꿍 좋아하시는 분들은 무조건 좋아하실 맛이라고 생각해요~ 

똠양꿍보다는 훨씬 약하긴 한데, 진짜 은은한 유자향이랑 국물이 너무 잘 어울려서 계속 들어가요~

 

도마 유즈라멘 내돈내산 리뷰 마무리를 해보면 한국에서 보기 드문 시오라멘 맛집으로 재방문의사 엄청나게 있구요~ 

안국역 외에도 서울역에 체인점이 있다고 하니, 거기도 한번 가보고 싶어요~

다만 서울역 점은 매장이 훨씬 작아서 웨이팅이 더 많다고 해요~ 

 

겨울에 추운날 먹기 너무 좋은 도마 유즈라멘 리뷰를 마칩니다~

 

겨울에 먹기 좋은 국물 음식 맛집이 궁금하시면?

사당역 이수역 맛집 호시라멘 내돈내산 후기

사당역 이수역 맛집 호시라멘 내돈내산 후기

의정부 경원식당 부대찌개 맛집 성시경 먹을텐데 맛집 내돈내산 후기

의정부 경원식당 부대찌개 맛집 성시경 먹을텐데 맛집 내돈내산 후기

청담동 순대국 맛집 신의주 찹쌀순대 내돈내산 리뷰

청담동 순대국 맛집 신의주 찹쌀순대 내돈내산 리뷰